O próximo evento Hoje é Dia de Sushi será realizado nesta quarta-feira(1), no restaurante-escola do Senac no Controladoria Geral da União. Os alunos do curso de Sushiman, sob supervisão do professor, produzirão os pratos Uramaki Califórnia, Sashimi de Salmão, Rolinho de Folha de Arroz, e Yakissoba para serem servidos juntamente com o buffet convencional do restaurante. A cada semana um restaurante-escola receberá a turma. Veja os próximos locais e datas: Controladoria Geral da União, dia 1º de abril e Supremo Tribunal Federal, dia 8 de abril. Os futuros sushimans já passaram pelo Senac Gastronomia, localizado no Setor Comercial Sul, pelo Ministério da Justiça, Ministério Público do Distrito Federal e Territórios.
