O restaurante Senac Gastronomia, localizado no Setor Comercial Sul, receberá nesta quarta-feira (3), a partir das 11h30, os alunos dos cursos de Sushiman e Garçom para o evento Hoje é Dia de Sushi. Serão 12 estudantes do curso de Sushi que, sob supervisão do professor, produzirão sushis uramaki suzuki, mosaiko colorido, hossomaki kappa maki, makimomo colorido, uramaki califórnia, batera oshizushi atum salad e yakissoba. Os 15 alunos de garçom servirão as mesas. O encontro faz parte do projeto de interação entre diversas áreas do Senac.
