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Quiches ,

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ID do produto: 1416 Categorias: ,

Um livro planejado para você descobrir o prazer da mistura entre a gastronomia francesa e temperos brasileiros, preparando quiches deliciosas sem dificuldade. Em todas as receitas, salgadas e doces, você encontrará a lista completa de ingredientes, a relação custo-benefício, o tempo e o modo de preparo, explicado passo a passo. Belíssimas fotografias e breve história da quiche completam este livro do chef Lionel Ortega, que também é autor da obra ¿Crèmes Brûellés¿, publicado pela Editora Senac-DF.

Peso 0.320 kg
Dimensões 19 × 22 cm
Páginas

96

Editora

Editora Senac Distrito Federal

Lombada

0.80

Edição

1

ISBN

9788562564567

Autor

Lionel Ortega

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