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Senac-DF apresenta gastronomia do cerrado no Rio de Janeiro

Em continuidade à Semana de Gastronomia Regional do Senac, realizada de 10 a 12 de setembro em Brasília, a equipe do Senac do Distrito Federal lev, nesta quarta (2) e quinta-feira (3), a homenagem à culinária do cerrado e à obra de Athos Bulcão ao restaurante-escola SENAC Downtown, no Rio de Janeiro. O almoço com os pratos típicos é servido aos frequentadores do espaço e convidados. O cardápio foi elaborado pelas chefs Ana Carolina Gregório, Luísa Selma Rodrigues, Maria Cláudia Nascimento e pelo aluno Victor Fanuchi.

Alexandre Brum/brumfotos


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