Descrição

O crescimento da oferta de vinhos estrangeiros de qualidade levou muitos consumidores brasileiros a desejar conhecer melhor os produtos – a diferença entre os tipos, os locais de produção, o que afeta o paladar, os aromas e a aparência – enfim, tudo o que lhes permitam escolher com critério o vinho que irão consumir com as pessoas de que gostam. Este livro leva informações às pessoas que querem conhecer essa cultura e aprender a escolher por si o vinho que mais lhes agrade, sem se deixar guiar apenas pelo parecer de enólogos, pelo rótulo e pela ideia de que, quanto mais caro, melhor o vinho.

Informação adicional

Peso 1,220 kg
Dimensões 18 × 25 cm
Páginas

440

Lombada

2,50

ISBN

9788539608393

Editora

Editora Senac São Paulo

Edição

3

Autor

Dirceu Vianna Junior, Jorge Lucki, José Ivan Santos

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