Café-escola Senac Casa de Chá celebra o Dia Internacional do Chá com sabores especiais

Foto: Maria Clara Batista

Nesta quarta-feira (21), o mundo celebra o Dia Internacional do Chá, uma data que homenageia uma das bebidas mais antigas e consumidas do planeta. E para marcar a ocasião em grande estilo, o Café-escola Senac Casa de Chá, localizado na Praça dos Três Poderes, em Brasília, preparou uma experiência especial para os amantes da bebida.

Com uma carta variada e cuidadosamente elaborada, o café-escola oferece chás que encantam pelo sabor e pela apresentação. Entre os mais pedidos estão o Doce Afeto (flor e pétalas de jasmim, uva, maçã e erva-doce), Congresso (hibisco, maçã, cravo e canela), Céu de Brasília (capim-limão, cunhã, pera, coco, cravo e glitter prata comestível) e o blend personalizado e exclusivo da Casa, o chá Sarah Kubitschek (folhas de mirtilo do cerrado “Cerrado Blue”, maçã, hibisco, beterraba, baunilha Kalunga e pétalas de calêndula), todos preparados com excelência pelos alunos do Senac, sob orientação de profissionais da área de gastronomia.

Para comemorar o Dia Internacional do Chá, o espaço também lançou latinhas comemorativas com blends exclusivos. As embalagens trazem uma identidade visual elegante, inspirada na identidade visual do espaço, e estão disponíveis para compra no local. Uma opção charmosa para presentear ou levar um pedacinho da Casa de Chá para casa.

Mais do que um ponto de encontro para degustar sabores únicos, a Casa de Chá é um espaço de aprendizado, onde os alunos colocam em prática técnicas de atendimento, gastronomia e hospitalidade.

Parceria entre Senac DF, Aliança Nacional e Casa Rosa leva capacitação profissional a pessoas LGBTQIAPN+

Em uma iniciativa que une capacitação profissional e inclusão social, o Senac-DF, a Aliança Nacional e a Casa Rosa, instituições de acolhimento e assistência à população LGBTQIAPN+, anunciam uma parceria que vai oferecer um curso gratuito de técnicas básicas para cozinheiro, com vagas exclusivas para pessoas da comunidade LGBTQIAPN+.

As inscrições estão abertas até o dia 16 de maio e devem ser feitas exclusivamente neste link. As aulas começam no dia 2 de junho e serão realizadas no laboratório de Gastronomia do Senac, localizado no Shopping Pátio Brasil.

A parceria faz parte do compromisso do Senac com a promoção da diversidade, do respeito e da inclusão social por meio da educação profissional. Para o diretor regional do Senac-DF, Vitor Corrêa, o projeto é mais do que um curso, é uma porta de entrada para a autonomia e o mercado de trabalho. “Educar é também incluir e quando abrimos oportunidades para grupos historicamente excluídos, cumprimos nossa missão de transformar vidas por meio da educação profissional”, afirma.

A Aliança Nacional tem como propósito oferecer acolhimento, assistência e atividades culturais para a comunidade LGBTQIAPN+ e em parceria com a Casa Rosa, vai oferecer curso de técnicas básicas para cozinheiro. Segundo o diretor jurídico da instituição, Gabriel Dil, esse é um passo importante na consolidação da proposta do projeto. “A parceria com o Senac mostra que um sonho está se tornando realidade, pois é uma forma concreta de dar ferramentas para que essas pessoas possam conquistar independência”, explica.

A expectativa é que outras capacitações possam ser realizadas no futuro, ampliando o impacto social da iniciativa.

Profissão Saúde: Senac-DF forma profissionais de enfermagem em cursos de reciclagem no 2º ciclo de 2025

Em cerimônia realizada nesta terça-feira (6), o Senac Miguel Setembrino (Setor Comercial Sul), foi palco da formatura do 2º ciclo de 2025 do programa Profissão Saúde. A iniciativa, promovida pelo Senac-DF em parceria com a Secretaria de Justiça e Cidadania do Distrito Federal (Sejus-DF), celebrou a qualificação de 76 profissionais de enfermagem, que agora estão mais preparados para atuar no mercado de trabalho.

O programa, que é gratuito, oferece capacitação técnica com foco em atualização profissional. Neste ciclo, foram ofertados os cursos de Procedimentos Básicos de Enfermagem, Protocolos de Aplicabilidade na Prática Clínica e Atualização em Procedimentos Técnicos para Profissionais de Enfermagem.

Durante a solenidade, o diretor regional do Senac-DF, Vitor Corrêa, ressaltou a importância do programa como ferramenta de transformação social. “O Profissão Saúde representa a missão do Senac de transformar realidades por meio da educação. Esses profissionais agora estão mais preparados para atuar com excelência e têm novas chances de inserção no mercado de trabalho”, afirmou. Ele reforçou ainda que o programa atende às necessidades do setor e amplia as oportunidades para quem mais precisa.

Presente na cerimônia, a deputada distrital Dayse Amarilio, parceira e uma das idealizadoras da iniciativa, destacou o impacto positivo do projeto. “A enfermagem é essencial para o funcionamento do sistema de saúde. Investir nesses profissionais é investir diretamente na qualidade do atendimento à população”, afirmou.

O Profissão Saúde é voltado para profissionais de enfermagem já formados, mas que ainda enfrentam dificuldades de inserção no mercado. Com conteúdo prático e alinhado às exigências atuais do setor, o programa tem se consolidado como referência em qualificação profissional no Distrito Federal.

Também participou da cerimônia, representando o presidente do Sistema Fecomércio (José Aparecido Freire), o conselheiro do Senac-DF, José Fernando Ferreira da Silva; e esteve presente o Secretário Executivo da Secretaria de Justiça e Cidadania do DF, Jaime Santana.

Senac e Ministério do Turismo oferecem 1,8 mil vagas em cursos gratuitos na área do turismo

O Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac), em parceria com o Ministério do Turismo e o projeto Raízes Comex, está com 1.891 vagas abertas para cursos gratuitos de qualificação profissional. As aulas são presenciais e voltadas para quem deseja atuar ou se aperfeiçoar no setor turístico.

As vagas são distribuídas entre os eixos de Turismo, Hospitalidade e Lazer; Desenvolvimento Educacional e Social; e Produção Alimentícia, com oferta em 22 estados. No DF, os cursos disponíveis são: cozinheiro, pizzaiolo e salgadeiro. Em outros estados, há formações como monitor de turismo religioso, recepcionista, camareiro, barista e inglês instrumental.

As inscrições vão até o dia 16 de maio, pelo formulário online:
(https://docs.google.com/forms/d/1khPnb_DVm0QCVBnMwc9XY4Ljj4E0ZEiGiQ8vyu4hn3I/viewform?edit_requested=true)

Os cursos são para pessoas com renda familiar de até dois salários mínimos mensais e que não tenham desistido de outro curso gratuito do Senac no último ano. No ato da matrícula, será necessário apresentar cópias dos seguintes documentos: Documento de identidade (RG); Cadastro de Pessoa Física (CPF) – para menores de idade, também será exigida a documentação do responsável; Comprovante de residência; Comprovante de escolaridade.

Senac-DF e Iphan relançam livro sobre superquadras de Brasília em evento na Casa de Chá

Fotos: Raphael Carmona

Tendo o fim de tarde na Praça dos Três Poderes como cenário, o relançamento do livro A invenção da Superquadra, pela editora Senac-DF e pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan), marcou a última terça-feira (22), na Casa de Chá. O evento reuniu autoridades, arquitetos, designers, representantes de sindicatos e conselheiros do Senac-DF, reafirmando a importância do urbanismo brasiliense e da valorização do patrimônio cultural da capital federal.

Para o presidente do Sistema Fecomércio-DF, José Aparecido Freire, relançar essa obra é uma forma de valorizar o patrimônio cultural de Brasília e também de estimular a educação e o turismo. “Ao entender as superquadras, entendemos melhor a alma da cidade e o papel que ela desempenha no cenário nacional e internacional”, afirmou.

A nova edição da obra, fruto de uma parceria entre o Senac-DF e o Iphan, resgata a história, a arquitetura e o conceito das superquadras do Plano Piloto, idealizadas por Lúcio Costa. Com mais de 500 páginas e linguagem acessível, o livro detalha as origens dos primeiros edifícios residenciais de Brasília e o modo de viver que marcou a cidade desde a sua criação.

O diretor regional do Senac-DF, Vitor Corrêa, ressaltou a enorme alegria do Senac-DF em fazer parte dessa parceria com o Iphan. “Entregar uma obra revisitada, mais acessível e visualmente atualizada, é contribuir diretamente para a preservação da memória de Brasília e para a formação de novos olhares sobre a cidade. Esse livro é um presente para todos que amam e vivem essa capital”, destacou.

A publicação traz ainda reflexões sobre os caminhos que Brasília percorreu desde sua inauguração e presta homenagem aos profissionais que ajudaram a moldar a cidade. “O livro é um grande legado, que explica e memora a criação de Brasília, detalhando o conceito de uma cidade integradora e acolhedora”, destacou Leandro Grass, presidente do Iphan, durante a cerimônia.

Sobre os autores
A publicação é uma das principais referências sobre o Conjunto Urbanístico de Brasília. Baseada na pesquisa dos professores Matheus Gorovitz e Marcílio Mendes Ferreira, da Universidade de Brasília, com registros documentais e históricos até então pouco acessíveis ao público. Desenhos técnicos e informações sobre os primeiros edifícios residenciais da cidade são apresentados em linguagem acessível, traduzindo os conceitos do relatório original de Lúcio Costa para o Plano Piloto.

Lançado originalmente em 2007, o livro ganhou nova diagramação, imagens atualizadas da premiada fotógrafa Joana França e agora também conta com versão em inglês. A publicação não será comercializada, mas está disponível gratuitamente em formato digital no link: https://bit.ly/ainvençãodasuperquadra e os interessados podem solicitar a versão impressa no e-mail: iphan-df@iphan.gov.br

Inscrições para o programa Profissão Saúde são prorrogadas até 28 de abril

Foto: Raphael Carmona

Profissionais da área de enfermagem têm agora mais tempo para garantir uma vaga na terceira turma do Programa Profissão Saúde, iniciativa gratuita promovida pelo Senac-DF em parceria com a Secretaria de Justiça e Cidadania do Governo do Distrito Federal. As inscrições foram prorrogadas até 28 de abril.

Com início das aulas previsto para 5 de maio e término em 25 de julho de 2025, o programa oferece qualificação e atualização voltadas ao fortalecimento da atuação dos profissionais de enfermagem no Distrito Federal. A proposta é contribuir diretamente para a melhoria da qualidade do atendimento nos serviços de saúde, com foco na humanização, na segurança do paciente e na valorização do cuidado técnico.

O diretor regional do Senac-DF, Vitor Corrêa, destaca que a prorrogação do prazo visa atender a alta demanda de profissionais interessados. “Sabemos que muitos profissionais da enfermagem atuam em múltiplos turnos, por isso estender o prazo é uma forma de ampliar o acesso ao programa. O Senac-DF tem um compromisso com a valorização dessa categoria fundamental para o bem-estar coletivo”, afirma.

Nesta edição, os participantes poderão escolher entre dois cursos:

– Atualização em Procedimentos Técnicos para Profissionais de Enfermagem, com 30 vagas no turno da manhã e 30 no turno da tarde; 

– Procedimentos Básicos de Enfermagem, com formação de cadastro reserva nos turnos matutino e vespertino.

As inscrições devem ser feitas exclusivamente pelo site do Senac-DF. Os candidatos precisam estar atentos à documentação exigida e aos requisitos específicos de cada curso. 

Para se inscrever e saber mais: www.df.senac.br/profissao-saude

Café-escola Senac Casa de Chá funcionará na Páscoa e aniversário de Brasília com cardápio especial e acesso garantido

Foto: Raphael Carmona

Mesmo durante os feriados da Semana Santa e do aniversário de Brasília, o Café-escola Senac Casa de Chá estará de portas abertas para receber o público de sexta-feira (18) a segunda (21), sempre das 10h30 às 19h30, com cardápio variado e algumas surpresas no menu.

Apesar do acesso pela Esplanada dos Ministérios estar fechado nesse período, os visitantes não precisarão se preocupar: os dois estacionamentos do Supremo Tribunal Federal (STF) estarão liberados para quem for à Casa de Chá. Os acessos são feitos pela via S2, com duas opções de rota: parar no Panteão da Pátria ou subir pelo Palácio do Itamaraty.

Cardápio Especial
Além dos pratos já conhecidos e apreciados, a Casa de Chá preparou um menu especial de Páscoa com ceviche ou bolinho de pescada amarela e o tradicional bacalhau confit com molho provençal e legumes assados, e a sobremesa fica por conta de um irresistível mousse de chocolate LaBarr.

E, para fechar a experiência com chave de ouro, a Casa de Chá promete um toque extra de celebração no dia 21 de abril. Em homenagem aos 65 anos de Brasília, serão oferecidos drinks temáticos e um bolo comemorativo, tornando a visita ainda mais saborosa.

A Casa de Chá é um projeto do Senac-DF, que une gastronomia, formação profissional e cultura no coração de Brasília. Uma boa pedida para quem quer aproveitar o feriado com tranquilidade, boa comida e vista privilegiada.

Fecomércio-DF e Senac-DF participam do Bahia Connect e destacam inovações em educação profissional

A comitiva da Fecomércio-DF e do Senac-DF esteve presente em Salvador, entre os dias 10 e 12 de abril, para participar do Bahia Connect, um dos principais eventos gratuitos de educação profissional do Brasil, promovido pelo Senac Bahia em parceria com a Fecomércio-BA, Sesc, Sebrae e Banco do Nordeste.

O evento teve como objetivo transformar Salvador em um polo de conteúdo, experiências imersivas e conexões com foco na inovação e no setor produtivo, reunindo mais de 50 palestrantes e dezenas de atividades ligadas às áreas de tecnologia, saúde, gastronomia, turismo, moda, ESG, entre outras.

Para o presidente da Fecomércio-DF, José Aparecido Freire, a presença no evento reforça o compromisso da instituição com o futuro da educação profissional. “Participar do Bahia Connect é uma oportunidade de trazer para o Distrito Federal o que há de mais atual em inovação e formação profissional”, destaca José Aparecido. “Estamos aqui para absorver ideias, trocar experiências e fortalecer a atuação do Sistema Fecomércio na transformação de vidas por meio da educação.”

O diretor regional do Senac-DF, Vitor Corrêa, também reforça a importância da troca de experiências entre os regionais. “Esse evento mostra como o Senac pode inovar na forma de ensinar e inspirar. As experiências vividas aqui nos ajudam a pensar em novas estratégias para aprimorar nossos cursos e fortalecer a presença do Senac como referência em educação profissional no DF”, afirma.

A delegação do Distrito Federal é formada pelo presidente da Fecomércio-DF, José Aparecido Freire, pelo diretor regional do Senac-DF, Vitor Corrêa, e pelos conselheiros do Senac-DF, Célio Pereira de Paiva, Perseu Iuata Costa e Lamarck Freire Rolim.

Um mergulho em inovação e experiências

O Bahia Connect se destaca pela estrutura interativa, que conta com uma arena principal de workshops e quatro arenas com mais de 10 espaços temáticos. Entre os destaques esteve o espaço Saúde, com simulações realísticas de primeiros socorros e reanimação cardiopulmonar (RCP), além de uma trilha virtual sobre alimentação saudável e serviços de beleza, como quick massagem e higienização facial.

No ambiente de gastronomia e turismo, os visitantes participaram de experiências imersivas na Costa do Cacau, exploram o Museu da Gastronomia Baiana em realidade virtual e registram momentos em cabines com cenários criados por inteligência artificial.

A área de tecnologia e negócios incluiu oficinas de grafite digital, simulação de voo de drones, escape room e gamificação voltada à criação de planos de negócios, além de jogos desenvolvidos por talentos locais.

O espaço ESG (Ambiental, Social e Governança) trouxe atividades voltadas à sustentabilidade, como geração de energia por bicicletas, coleta de lacres de alumínio e jogos educativos baseados nos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU.

Outra novidade do evento foi a Cafeteria Escola Senac, que ofereceu cafés especiais, pães, lanches e sobremesas produzidos por alunos e instrutores da instituição.

A presença da Fecomércio-DF e do Senac-DF no Bahia Connect reforçou o papel das entidades como protagonistas na qualificação profissional e no fomento à inovação. A expectativa é que muitas das experiências vividas em Salvador sirvam de inspiração para novas iniciativas no Distrito Federal.

Educação que gera oportunidades: Senac-DF celebra 1 ano do polo em Santa Maria

Fotos: Raphael Carmona

Na manhã desta quarta-feira (9), o Senac-DF comemorou o primeiro ano de funcionamento do Polo de Educação Profissional Joaquim Loyola, em Santa Maria. Reinaugurado em 2023, o polo já formou 240 alunos em cursos nas áreas de informática, gestão e gastronomia.

Com mais de 300 metros quadrados, o polo recebeu 12 turmas nos turnos da manhã e da tarde, oferecendo capacitação de qualidade e abrindo portas para o mercado de trabalho aos moradores da cidade.

Para o diretor regional do Senac-DF, Vitor Corrêa, a celebração representa mais do que o aniversário de uma unidade, mas o marco na transformação de vidas. “Em apenas um ano, conseguimos impactar diretamente a vida de centenas de pessoas, oferecendo oportunidades reais de crescimento pessoal e profissional”, destacou. “Esse é o verdadeiro papel do Senac, ser agente de mudança e desenvolvimento para a comunidade. Estamos muito orgulhosos do trabalho realizado em Santa Maria.”

Durante a cerimônia, foi assinado um Acordo de Cooperação Técnica com a Associação das Mulheres Esquecidas (AME), organização que atua na capacitação de mulheres egressas do sistema prisional. A iniciativa reforça o compromisso do Senac-DF com a inclusão social e o empoderamento feminino por meio da educação. E os alunos do curso de assistente administrativo receberam os certificados de conclusão do curso.

O evento reuniu autoridades, alunos e moradores da região em um momento marcado por conquistas e o fortalecimento de parcerias sociais. Entre os presentes estavam o administrador regional de Santa Maria, Josiel França, e a deputada distrital Jaqueline Silva, que destacaram a importância da unidade para o desenvolvimento local.

Além dos cursos livres e técnicos, o Polo Senac Santa Maria também oferece o Programa de Ensino Médio Técnico, que possibilita aos jovens da região concluírem a educação básica já com uma profissão em mãos, ampliando suas chances de inserção no mercado de trabalho. Os alunos desse programa também participaram da comemoração, reforçando o espírito de comunidade e o compromisso da instituição com a formação de novas gerações.

Casa de Chá celebra Páscoa com novo cardápio especial a partir de 5 de abril

A tradição e a sofisticação da culinária ganham um toque especial nesta Páscoa no Café-escola Senac Casa de Chá, localizado na Praça dos Três Poderes. A partir do dia 5 de abril, entra em operação um cardápio exclusivo para a data, com entrada, prato principal e sobremesa, combinando ingredientes tradicionais da época com a criatividade dos alunos e chefs que comandam a cozinha do espaço.

Entre os pratos principais, os clientes poderão degustar opções da gastronomia de Páscoa: ceviche ou bolinho de pescada amarela e o tradicional bacalhau confit com molho provençal e legumes assados, preparado com um toque especial da casa.

E, para fechar a experiência com chave de ouro, a sobremesa fica por conta de um irresistível mousse de chocolate LaBarr com tuile, terra e bolo esponja de chocolate, equilibrando cremosidade e a doçura na medida certa.

O diretor regional do Senac-DF, Vitor Corrêa, conta que o Café-escola Senac Casa de Chá é um espaço onde tradição e inovação caminham juntas. “Esse cardápio especial de Páscoa representa não apenas a excelência gastronômica que buscamos oferecer, mas também o talento e a dedicação dos nossos alunos, que aplicam na prática o conhecimento adquirido em sala de aula”, afirma. Ainda segundo o diretor, esta é uma oportunidade para o público vivenciar uma experiência única, com pratos que combinam técnica, sabor e criatividade.O cardápio especial de Páscoa estará disponível por tempo limitado e promete conquistar o paladar dos visitantes com pratos que valorizam ingredientes frescos e receitas autorais. Para quem deseja aproveitar a novidade, o Café-escola Senac Casa de Chá funciona de quarta a domingo, das 10h30 às 19h30.