Ocursode Técnicas de Produção de Pães Caseiros e Artesanaistem comoobjetivodesenvolver a seguinte competência: Preparar massas de pães conforme técnicas de panificação caseira.É destinado aprofissionais da área de produções culinárias, que atuem ou tenham interesse em atuar na área de panificação caseira.
Não se Aplica