Técnico em Nutrição e Dietética
Capacitar profissionais para atuar com excelência no setor de alimentação e nutrição, aplicando técnicas de controle de qualidade dos alimentos e contribuindo ativamente para a promoção da saúde e do bem-estar de diferentes públicos.
O Técnico em Nutrição e Dietética encontra oportunidades em diversos segmentos, sempre sob orientação e supervisão do nutricionista. Atua em Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN), indústrias de alimentos, comércio varejista e serviços de alimentação. Está presente também em hospitais, clínicas, instituições de longa permanência e em programas públicos e privados voltados à saúde coletiva.
Além disso, interage com equipes multiprofissionais e fornecedores, contribuindo para a qualidade nutricional e sanitária dos alimentos em diferentes contextos.
No curso Técnico em Nutrição e Dietética do Senac, você aprenderá a atuar com excelência no controle de qualidade dos alimentos, contribuindo diretamente para a promoção da saúde e a melhoria da qualidade de vida das pessoas.
Você será preparado para promover, manter e recuperar a saúde corporal por meio da alimentação e de suas funções nutricionais, tornando-se um profissional essencial em hospitais, clínicas, escolas, empresas e muito mais.
Laboratório de Informática
Laboratório de Cozinha
CPF
Ensino Médio incompleto
Idade maior ou igual a 16 anos.
RG.
| Ordem | Unidade Curricular | Carga Horária |
|---|---|---|
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1 |
Realizar atividades de orientação nutricional para a população sadia, nos diferentes estágios dos ciclos da vida. |
108 |
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2 |
Auxiliar no planejamento e na execução de programas públicos de educação alimentar e nutricional. |
96 |
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3 |
Acompanhar e orientar o controle de qualidade em unidades de alimentação e nutrição e no comércio varejista de alimentos. |
108 |
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4 |
Acompanhar e orientar os procedimentos de pré-preparo e preparo de alimentos. |
108 |
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5 |
Acompanhar e orientar os procedimentos aplicados a preparações gastronômicas. |
96 |
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6 |
Acompanhar e orientar os procedimentos de utilização de alimentos e bebidas industrializados. |
72 |
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7 |
Acompanhar e orientar os processos produtivos de refeições |
108 |
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8 |
Acompanhar e orientar as atividades de preparo e distribuição de alimentos para eventos e comércio varejista |
84 |
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9 |
Auxiliar na coordenação e no treinamento de equipes de trabalho |
48 |
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10 |
Realizar atividades de acompanhamento do atendimento humanizado e dos processos de controle de contaminação em ambiente hospitalar ou clínico |
36 |
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11 |
Acompanhar e orientar a execução de preparações dietéticas para indivíduos nos diferentes estágios dos ciclos da vida |
72 |
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12 |
Acompanhar e orientar a produção e distribuição de dietas em ambiente hospitalar ou clínico |
108 |
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13 |
Auxiliar no desenvolvimento de produtos alimentícios e nas correspondentes estratégias de comercialização |
96 |
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14 |
Projeto Integrador Técnico em Nutrição e Dietética |
60 |
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Boleto / Recorrência
(Valores sem desconto)
Módulo 1 – 7x de R$ 287,89
Módulo 2 – 7x de R$ 280,03
Módulo 3 – 4x de R$ 381,14
Cartão de Crédito
(Valores sem desconto)
Módulo 1 – 12x de R$ 167,93
Módulo 2 – 12x de R$ 163,35
Módulo 3 – 12x de R$ 127,05
Taguatinga
Valor com 20% de desconto
*Valores referentes somente ao 1º Módulo e não ao curso completo.
- Início: 04/08/2025
- Término: 28/09/2026
Demais Formas de Pagamentos
- Boleto
Taguatinga
Valor com 20% de desconto
*Valores referentes somente ao 1º Módulo e não ao curso completo.
- Início: 18/08/2025
- Término: 01/03/2027
Demais Formas de Pagamentos
- Boleto