Senac inaugura laboratório de imagem pessoal na unidade de Ceilândia

O Senac inaugurou na manhã desta segunda-feira (9), na unidade de Ceilândia, um Laboratório de Imagem Pessoal que atenderá alunos dos cursos de Design de Sobrancelhas, Maquiador, Maquiagem Social e Automaquiagem. O novo espaço foi desenvolvido especialmente para esses cursos e atenderá estudantes nos três turnos. O laboratório foi criado para ampliar a capacidade de atendimento da unidade na área de beleza. “Esse é mais um espaço para atender o número de alunos que nós temos e diversificar os atendimentos. Antes nós tínhamos apenas o salão de beleza que atendia todos os cursos de imagem pessoal, e agora temos um espaço para mais dois cursos, enquanto o salão fica livre para os cursos de aperfeiçoamentos, de Cabeleireiro e de Barbeiro”, destaca a gerente da unidade, Celina de Faria.

O laboratório de imagem pessoal é bem específico, pois os cursos de maquiagem precisam de bancadas, cadeiras e iluminação especiais. Possui balcão para apoiar o material de maquiagem e de design de sobrancelhas, iluminação apropriada, espelhos adequados e 16 cadeiras específicas para uso profissional. A inauguração do laboratório contou com a presença do diretor regional do Senac-DF, Antonio Tadeu Peron; do diretor da Diretoria de Educação Profissional e Tecnológica, Gustavo Guimarães; da gerente da unidade, Celina Eurípedes de Faria; do assessor executivo da Direção Regional, Luiz Pires; e do assessor jurídico, Leonardo Cavalcante; além de alunos.

O próximo curso previsto é o de Design de Sobrancelhas, com carga horária de 40 horas. As aulas iniciam em 23 de setembro e vão das 8h às 11h35. Outra turma terá início em 14 de outubro, das 14h às 17h35. O investimento é de R$ 213 reais, valor que pode ser dividido em até quatro parcelas no cartão de crédito. O curso de Maquiador, com carga horária de 160 horas, está com uma turma em andamento que encerra as aulas no final de outubro. As próximas turmas serão realizadas no próximo ano, em 17 de fevereiro, das 8h às 11h35, e 13 de abril, das 19h às 22h30.

Parceria
O diretor do Senac-DF, Antonio Peron, destacou a parceria entre as instituições do Sistema Fecomércio-DF em benefício da educação profissional. “A gente vai fazer no Sesc de Samambaia praticamente uma filial do Senac, mostrando que o sistema está integrado. Portanto, eu queria parabenizar a todos e desejar que o Senac possa formar muitos profissionais e transformar a vida daqueles que buscam um futuro melhor, tanto economicamente quanto profissionalmente”, concluiu. No Sesc de Samambaia, por meio do Programa Senac de Gratuidade (PSG), o Senac-DF oferecerá, os cursos de Faturamento de Serviços de Saúde, Assistente de Pessoal, Assistente de Logística e Vendedor.

Senac-DF homenageará Athos Bulcão e culinária do cerrado em Semana de Gastronomia

A Semana de Gastronomia Regional do Senac, realizada entre 10 e 12 de setembro, das 12h às 15h, terá como tema o Distrito Federal e homenageará a culinária do cerrado e a obra de Athos Bulcão. O cardápio, elaborado pelas chefs Ana Carolina Gregório, Luísa Selma Rodrigues e Maria Cláudia Nascimento e o aluno Victor Fanuchi, todos do Senac-DF, vai contemplar ingredientes típicos do bioma como o pequi, castanha de baru, jatobá e buriti, em pratos com influências nacionais e internacionais.

A semana inicia no dia 10, terça-feira, com almoço a la carte no restaurante-escola Senac no Senado Federal. Serão servidos aperitivo, entrada, prato principal e sobremesa. Na quarta-feira (11), os pratos estarão no buffet do Restaurante-escola Senac da Câmara dos Deputados – Anexo IV, também com opções de entradas, pratos principais, acompanhamentos e sobremesas. No último dia, na quinta-feira (12), o menu é a la carte, servido no Restaurante-escola Senac Downtown, no edifício sede da Confederação Nacional do Comércio. Como identidade visual dos almoços, os três restaurantes-escola da instituição estarão decorados com imagens e obras de arte cedidas pela Fundação Athos Bulcão.

Na noite de quinta-feira (12), será realizada uma aula show no Centro de Aperfeiçoamento em Gastronomia do Senac, na 116 Sul. Segundo a chef e organizadora da Semana no DF, foi feita uma competição entre os alunos de gastronomia da instituição para escolha de um prato com ingredientes do cerrado que será apresentado na aula. “Ensinaremos uma entrada e sobremesa. O aluno Victor Fanuchi apresentará o prato principal da aula show. São somente 25 vagas e o sorteio é feito mediante inscrição presencial”, explica a chef. A expectativa da Semana de Gastronomia é de servir aproximadamente mil pessoas durante os três almoços. Todos os restaurantes são abertos ao público.

CARDÁPIOS

10 de setembro (terça-feira)

·         Restaurante-escola Senac no Senado Federal (R$ 47 – a la carte)

Aperitivo – Pérola do cerrado com maionese de pequi

Entrada – Nhoque de banana-da-terra com fonduta de queijo do cerrado

Prato principal – Carré de cordeiro com manteiga de jatobá e crosta de baru com couscus do cerrado ou mignon de sol com risoto de baião de dois

Sobremesa – Pudim de leite com creme e praliné de pequi ou Mousse de chocolate com crumble de cacau e baru, ganache e chantilly de café

11 de setembro (quarta-feira)

·         Restaurante-escola Senac na Câmara dos Deputados – Anexo IV (R$ 63 – buffet a vontade)

Entrada – Pérola do Cerrado com maionese de pequi; Camarão empanado com baru, coco e tapioca e molho de manga e gengibre

Prato principal – Paella candanga Roll de frango com pequi e pesto de baru; Costelinha suína ao molho barbecue de buriti; Arroz cremoso de costela com queijo coalho, banana-daterra e ovos mollet; Moqueca de pescada amarela com camarões e óleo de babaçu e pequi

Acompanhamento/Guarnição – Farofa de castanhas do cerrado; Arroz de baru, dedo-de-moça e cebolinha; Pirão Quiabo refogado

Sobremesa – Pudim de leite com creme e praliné de pequi; Cheesecake de baru com calda picante de morango; Brownie de chocolate, baru e jatobá e chantilly de araticum

12 de setembro (quinta-feira)

·         Restaurante-escola Senac Downtown – Brasília (R$ 52 – a la carte)

Aperitivo – Pérola do cerrado com maionese de pequi

Entrada – Nhoque de banana-da-terra com fonduta de queijo do cerrado

Prato principal – Carré de cordeiro com manteiga de jatobá e crosta de baru com couscus do cerrado ou Mignon de sol com risoto de baião de dois

Sobremesa – Pudim de leite com creme e praliné de pequi ou Mousse de chocolate com crumble de cacau e baru, ganache e chantilly de café