Cozinha Caribenha:
O aluno vai aprender técnicas de preparo específicas para a culinária caribenha, combinando ingredientes típicos que carregam história e tradição do Haiti, Barbados, República Dominicana, Cuba e Trinidad e Tobago.
Aprenda a arte da culinária caribenha, valorizando a cultura e a diversidade de ingredientes nativos das famosas ilhas.
A principal competência a ser desenvolvida no curso é:
- Realizar preparações gastronômicas típicas da culinária caribenha
O profissional de cozinha está presente em restaurantes, bares, lanchonetes, padarias, buffets, entre outros. A formação em Cozinha Caribenha pode ser o diferencial que abrirá portas de uma carreira dentro da área de serviço de alimentação, onde há grande demanda de emprego e por trabalhadores capacitados.
- Laboratório de Gastronomia
Comprovante de escolaridade: Ensino Fundamental I completo.
CPF
Idade mínima de 16 anos
RG.
CPF
Idade mínima de 16 anos
RG.
Nº | Unidade Curricular | CH |
|---|---|---|
1 | Preparar Produções Gastronômicas Típicas da Culinária Caribenha | 40 |
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Carga Horária da Turma: 40h
Período: 20/05/2024 a
04/06/2024
Segunda-feira a Sexta-feira (08:00 às 12:00)
Boleto:
2x
de R$ R$ 210,00
Cartão de Crédito:
8x de
R$ R$ 52,50