Alunos do curso de Garçom do Senac-DF foram os responsáveis por servir os convidados do Instituto Cervantes durante a noite de degustação de vinhos espanhóis, realizada nesta quarta-feira (25), no próprio Instituto. Antes de iniciar o evento, eles receberam instruções sobre a origem dos vinhos que iriam servir, que são importados pela empresa B-cubo da região de Navarra, assim como as características de cada garrafa. A parceria entre o Senac e o Instituto Cervantes permite que os alunos coloquem em prática o que aprenderam em sala de aula. “Participamos com a mão-de-obra dessas degustações do Instituto, que acontecem uma vez a cada mês”, explica Roberta Guimarães Fonseca, coordenadora do Núcleo Restaurantes e Lanchonetes do Senac-DF.
