O Senac oferecerá para os servidores do Supremo Tribunal Federal (STF) três oficinas no restaurante-escola, fruto da parceria com o órgão. No dia 11 de outubro, o tema será Cozinha Criativa: Receitas para Variar o Cardápio, com a professora Ana Carolina Gregório, das 14h30 às 16h. Com previsão de 20 participantes, serão preparados quibe de berinjela com salada de folhas e figo ao vinagrete de maçã; pizza marguerita (massa de couve-flor); brownie fit; e água saborizada.
Na quinta-feira, dia 13, o tema será Cozinha Prática: Preparações Rápidas e Saudáveis, com a mesma professora, que ensinará torta de liquidificador de arroz integral (recheio de atum); bolo de maçã na caneca; e ovos assados. Para o dia 14, sexta-feira, a preparação ficará por conta da autora do livro das Editoras Senac “Alegria na Cozinha: lanches divertidos”, Evelyne Ofuji, com o tema Oficina para Pais e Filhos: Alegria na Cozinha. Os participantes aprenderão a fazer frapê rainbow; wrap (recheios diversos); patê de ricota; e espetinho de frutas.
