Os profissionais de gastronomia do Senac-DF estarão na 6ª Edição do Festival do Japão, entre os dias 5 e 7 de maio, no Expobrasília – Pavilhões A e B, no Parque da Cidade. Eles ministrarão oficinas para os visitantes sobre bases de sushi, temaki-zushi e yakissoba, conforme programação abaixo:
Bases de sushi
Cocção do gohan, preparo do shari e makimono shakemaki
Sexta-feira e sábado (15h) e domingo (11h)
Temaki-zushi
Cocção do gohan, preparo do shari e temaki shake
Sexta-feira e sábado (17h) e domingo (15h)
Yakissoba
Yakissoba de frango
Sexta-feira e sábado (19h) e domingo (17h)
Serviço
6ª Edição do Festival do Japão
De 5 a 7 de maio
Expobrasília – Pavilhões A e B, no Parque da Cidade
Horários:
Sexta-feira, das 12h às 22h
Sábado, das 10h às 22h
Domingo, das 10h às 18h
Ingressos
R$ 20 (inteira)
R$ 10 (meia para estudantes, idosos, professores e pessoas com deficiência)
Promoção: meia-entrada para quem doar 1kg de alimento não-perecível (exceto sal). O alimento será entregue para o Banco de Alimentos da Seagri-DF
Passe livre: crianças até 5 anos
Vendas no local e no site: www.festivaldojapaobsb.com.br
