Estudante de Marketing faz sucesso na gastronomia com novo projeto

Criar um negócio próprio e conseguir gerenciá-lo com sucesso pode ser um grande desafio. Fazer isso unindo duas áreas distintas pode ser algo ainda mais árduo de se fazer, mas, para Pablo Rodrigues, é seu sonho profissional. O estudante do curso de Marketing da Faculdade de Tecnologia e Inovação Senac-DF já trabalhava com eventos e buscava criar seu próprio negócio na área alimentícia, por acreditar ser próspera e necessária na vida das pessoas, porém não conseguia levar sua ideia adiante devido ao pouco conhecimento que tinha antes do curso.

“Já cheguei a cursar outras faculdades, mas nenhuma eu concluí, por não ter afinidade com a matéria. Quando busquei a Faculdade Senac, pesquisei e vi que era um curso voltado para gestão de negócios e foi aí que tive o interesse. Foi o currículo que mais me interessou”, explicou Pablo.

Por Bernardo Guerra (estagiário de jornalismo)
Edição Luciana Corrêa

Atualmente, Pablo é criador e proprietário da pastelaria O Pastel Gourmet, localizada em Valparaíso de Goiás, e diz que o sucesso tem sido tão grande que já existem planos para a abertura de novas franquias, além de receber diversas propostas de ter sócios na pastelaria. Quando questionado, o empreendedor explicou o protagonismo que a Faculdade Senac teve em sua carreira. “Eu tinha uma visão pequena sobre o meu negócio, no momento em que eu comecei a estudar Marketing o meu conhecimento sobre a área e sobre o meu negócio expandiu de uma forma que acabou potencializando e tornando o comércio o que é hoje”, contou ele.

Buscando se especializar e aprofundar seu conhecimento nas áreas de eventos e alimentação, Pablo diz que seu plano para o futuro é fundir as duas áreas em uma só, acreditando que ambas têm muito em comum e podem fortalecer uma a outra. “Eu trabalho com eventos e trabalho com gastronomia, são duas profissões que ainda não se agregam para mim, mas o que eu quero é que as duas coisas se unam e eu possa ter só um trabalho”, finalizou, dizendo também que existem outros planos futuros para os seus negócios.

Criatividade e agilidade: habilidades essenciais para se destacar no mercado de Marketing

Os hábitos dos consumidores mudaram bastante nos últimos tempos. Como a tecnologia e as variáveis formas de consumo atualmente, os clientes estão cada vez mais exigentes e com isso a necessidade de um profissional da área de marketing que conduz, não só a prestação de serviço das empresas, mas todo o relacionamento entre o consumidor e a marca.

Autor: Lucas Martins (estagiário de jornalismo)
Edição: Luciana Corrêa

Para a professora do curso de graduação e pós-graduação de Marketing da Faculdade de Tecnologia Senac-DF, Janaína Leonardo Garcia, a situação pandêmica que o mundo enfrenta trouxe à tona a necessidade das empresas se posicionarem a nova realidade. “Desta forma, a necessidade da atuação do profissional de marketing exige a criação de estratégias criativas para conseguir que essas empresas se mantenham mais tempo neste mercado tão conturbado que está acontecendo agora”. Janaína, reforça que o aprendizado permanecerá, pois, boa parte das empresas perceberam que as redes sociais têm sido as aliadas para que as empresas consigam se conectar e manter vínculo com seus clientes.

Questionada, sobre os diferencias do curso de graduação e pós-graduação, a docente, afirma que o curso de Marketing tanto da Graduação, quanto da pós em Marketing – do Varejo ao Digital, foram construídos com base na demanda do Distrito Federal. “Pesquisamos quais as tendências e necessidades do mercado brasiliense e trouxemos isso para as disciplinas do curso, tais como Branding, Marketing contemporâneo e tendências de Marketing”, completou.

O perfil do profissional: Para ganhar destaque no mercado, é importante que os profissionais de marketing tenham visão de mundo e estejam sempre atentos as novas tendências e aos comportamentos de consumos. Competência, criatividade e agilidade são habilidades essenciais, além de ter um pensamento inovador, pois as empresas estão sempre querendo solucionar problemas, que nem sempre existem algo fixo para gerir determinada situação – por isso, a importância de se manter ligado a todas as possibilidades a sua volta. 

Destaque na atuação:  tendo em vista que, a corporação obtenha resultados e o setor de marketing cumpra o seu papel com eficiência, é preciso manter-se conectado com os demais departamentos da empresa, pois são elas que irão analisar e apontar os pontos fortes e fracos que precisarão ser trabalhados pela equipe de marketeiros.

Atuação de marketing nas empresas:

  • Pesquisa de mercado;
  • Pesquisa de concorrência;
  • Gestão de equipe;
  • Análise de resultados de campanha;
  • Sugestão de estratégias de mercado.

Atuação de marketing nas agências:

  • Cumprir as demandas dos clientes;
  • Colocar as ideias dos clientes em práticas;
  • Desenvolver campanhas;
  • Sugerir mudanças no conceito de uma marca.

E para você que se interessou e quer ingressar na carreira de marketing, não perca mais tempo, faça já o nosso vestibular gratuito Faculdade Senac-DF, e impulsione a sua carreira. Inscreva-se:  www.df.senac.br/faculdade/graduação